Einfach und erfrischend: selbstgemachter Holunderblütensirup
Traditionell ist im Mai und Juni die beste Zeit, um die weißen Blütendolden des Holunders zu ernten. Jetzt säumen sie intensiv duftend die…
Waldmeister weckt die Geister
Wer kennt nicht die leckere Maibowle, mit der traditionell der Wonnemonat eingeläutet wird? Seinen charakteristischen Geschmack erhält das prickelnde Getränk vom Waldmeister. Bereits…
Buchtipp: Mit Samenbomben die Stadt verschönern
Samenbomben gehören zum Guerilla Gardening wie das Salz in die Suppe. Die kleinen potenten Wurfgeschosse haben das Zeug, triste Brachflächen zum Blühen zu…
Nur die besten Kräuter dürfen in die Grie Soß
Sieben Kräuter gehören in die Grie Soß, das weiß in Frankfurt jedes Kind. Dass jedes Jahr aufs Neue mit Leidenschaft über die richtige…
Minigärtchen in der PET-Flasche
Wer nicht viel Platz zum Gärtnern hat, muss erfinderisch sein. Ausgediente PET-Flaschen lassen sich mit ein wenig Geschick in hängende Minigärten verwandeln. Die…
Salbei hilft nicht nur gegen Halsschmerzen
Salbei ist ein bekanntes Heil- und Küchenkraut, das nahezu überall wächst und gedeiht, so auch in unserem Garten. Gerade in der kalten Jahreszeit…