Die Vogelmiere liefert Vitamine zu jeder Jahreszeit
Die Vogelmiere bevölkert gerne die leeren Beete im Winter. Sie gilt zu Unrecht als „Unkraut“, denn die heilkräftige Wildpflanze mit ihren kleinen weißen…
Bokashi-Terra Preta: natürlicher Dünger für den Garten
Die Technik des Fermentierens dient nicht nur zur Haltbarmachung von Lebensmitteln. Auch Küchen- und Gartenabfälle lassen sich mit dem japanischen Bokashi-Verfahren in wertvollen…