Meerrettich – eine Wurzel, die es in sich hat Im Frühjahr haben wir unseren ersten Meerrettich im Garten gepflanzt. Jetzt im Herbst ist…
Schlehenlikör: eine süß-herbe Versuchung
Trägt der Schlehdorn viele Schlehen, steht ein harter Winter bevor, besagt eine alte Bauernregel. Wenn es danach geht, müssen wir uns wohl auf…
Selbstgemachter Tee aus Hagebutten stärkt die Abwehrkräfte
Die Natur hat das prima eingerichtet: Pünktlich zum Herbstanfang liefert sie uns mit den nun erntereifen Wildfrüchten hochkarätige Vitaminspender zur Stärkung der körpereigenen…
Weißdorn – ein Helfer für das Herz
Eine weitere Frucht, die wir im Rahmen unserer „Wilden Woche“ vorstellen möchten, ist der Weißdorn. Auf unseren Rhönwanderungen sahen wir den Strauch mit…
Kornelkirschen sind ideal als pikante Begleiter
Von der Kornelkirsche hatte ich vorher nie gehört, bis wir sie bei einem Kurzurlaub in der Rhön vorgestellt bekamen und kosten durften. Roh…
Tomatensamen für die kommende Saison gewinnen
Zugegeben, der heutige Beitrag ist ein Experiment mit noch ungewissem Ausgang: Ich möchte im kommenden Jahr Tomaten aus eigenem Saatgut ziehen. Doch wie…