Sauerkirschmarmelade mit Espresso und Schokolade verfeinert
Wenn wir nach unserem Sauerkirschbaum im Garten gehen, ist 2018 ein gutes Kirschenjahr. Gute sechs Kilo haben wir geerntet und daraus Marmelade und…
Buchtipp: Inspiration rund um die Ernte
Im August zeigt sich die ganze verschwenderische Fülle der Natur. Brombeeren und Himbeeren wandern direkt vom Strauch in den Mund. Mirabellen, Pflaumen, Pfirsiche…
Auberginen im Freiland ziehen
Hobbygärtner kennen das: Es gibt die Klassiker unter den Gemüsepflanzen, für die jedes Jahr ein Platz im Garten reserviert wird und die zuverlässig…
Buchtipp: Kleiner Garten – große Ernte
Auch wenn es derzeit noch wenig nach Frühling aussieht, steht so mancher Stadtgärtner bereits in den Startlöchern für die neue Gartensaison. Allen, die…
