Frisches im Winter: Ran an die Sprossen!
Eine ebenso einfache wie geniale Möglichkeit, sich das ganze Jahr mit frischer Vitalkost zu versorgen, ist das Züchten von Sprossen. Die kleinen Sämlinge,…
Buchtipp: Kleiner Garten – große Ernte
Auch wenn es derzeit noch wenig nach Frühling aussieht, steht so mancher Stadtgärtner bereits in den Startlöchern für die neue Gartensaison. Allen, die…
Frisches im Winter: Pilze selbst zuhause ernten
Auch im Winter braucht man nicht auf Frisches aus dem Eigenanbau verzichten. Wer keinen Garten besitzt, wo jetzt bspw. Feldsalat oder Wintergemüse wachsen,…
Der Markt im Hof bietet viele regionale Genüsse
Vergangenen Samstag haben wir den Markt im Hof in Sachsenhausen besucht. Dort gab es zahlreiche Stände mit vor allem regionalen Leckereien zu entdecken…
Buchtipp: Aussaattage 2015 – Die Kraft des Mondes für Ihren Garten
Beim Säen, Pflanzen und Ernten richten sich immer mehr Gärtner nach dem Mondkalender. In seinem Buch „Aussaattage 2015 – Die Kraft des Mondes…
