Frisch aus der Versuchsküche: Kartoffelmarmelade mit Birnen
Wem immer nur Fruchtaufstriche zu langweilig sind, für den haben wir einen heißen Tipp: Warum nicht einfach mal eine Marmelade aus Gemüse herstellen?…
Ein Festival für die Biene
Am 19. September findet im Botanischen Garten das 1. Frankfurter Bienenfestival statt. Auf dem Forum präsentieren Frankfurter Imker und Initiativen ihre Arbeit rund…
Knoblauchtee – natürliche Medizin gegen Mehltau und Tomatenfäule
Sommerliche Temperaturen und Feuchtigkeit durch Regen oder nächtlichen Tau sind der ideale Nährboden für Pflanzenkrankheiten wie Mehltau und Braunfäule bei Tomaten. Der Einsatz…
Buchtipp: Inspiration rund um die Ernte
Im August zeigt sich die ganze verschwenderische Fülle der Natur. Brombeeren und Himbeeren wandern direkt vom Strauch in den Mund. Mirabellen, Pflaumen, Pfirsiche…