Zu Gast im Permakultur-Lehrgarten an der Schwanheimer Düne
Ein nachhaltiger Umgang mit den natürlichen Ressourcen steht im Zentrum der Permakultur. Eine junge Gartengemeinschaft in Frankfurt-Schwanheim setzt diese Leitidee in praktisches Handeln…
Bokashi-Terra Preta: natürlicher Dünger für den Garten
Die Technik des Fermentierens dient nicht nur zur Haltbarmachung von Lebensmitteln. Auch Küchen- und Gartenabfälle lassen sich mit dem japanischen Bokashi-Verfahren in wertvollen…