Rohkostsäfte bringen das Immunsystem in Schwung!
Dany Hendrych ist eine glühende Verfechterin von Rohkost, einer Spielart veganer Ernährung. Als Expertin für Pilze und Wildkräuter veranstaltet sie regelmäßig Exkursionen und…
Gemeinschaftsgärten – mehr als „nur“ gemeinsam gärtnern
Gemeinschaftsgärten sind die Energiezentren der Urban Gardening-Bewegung. Allein in Frankfurt sind in 2013/14 ein gutes Dutzend urbaner Gartenprojekte entstanden – Tendenz weiter steigend.…
Buchtipp: Speiseräume – Die Ernährungswende beginnt in der Stadt
Ein Sachbuch, das sich so spannend wie ein Roman liest – so ging es mir mit „Speiseräume – Die Ernährungswende beginnt in der…
