Warum sortenfestes Biosaatgut die bessere Wahl ist
Industrielle Saatgutgewinnung und -vermarktung ist ein höchst einträgliches Geschäft für die großen Saatgutkonzerne. Der Haken: Wo die Erzeugung von Saatgut in den Händen…
Saatgut tauschen sorgt für Abwechslung im Beet
Wer Gemüse, Blumen und Kräuter aus sortenfestem Saatgut in seinem Garten zieht, kann den kommerziellen Anbietern ein Schnippchen schlagen. Man darf diese Samen…
Strohblumen waren meine Entdeckung des Sommers
Eigentlich hatte ich Strohblumen immer unter ein bisschen langweilig abgespeichert. Doch in diesem Sommer schlichen sich die papiernen Schönheiten gleich von zwei Seiten…
Alte Obst- und Gemüsesorten: Spitzkohl
Weißkohl gehört ja hierzulande bekanntlich zu den beliebtesten und gesündesten Kohlsorten und wird traditionell als Sauerkraut und roh als Krautsalat genossen. Ein naher…
Buchtipp: Fruchtgemüse – Alte Sorten und außergewöhnliche Arten neu entdeckt
Zum Abschluss unserer Woche rund um das Thema alte Obst- und Gemüsesorten möchten wir noch ein Buch vorstellen, das sich sowohl mit kulturellen…
Alte Obst- und Gemüsesorten: Maikönig
Nicht zuletzt wegen des ungewöhnlich milden Winters können wir es kaum noch erwarten, mit dem Anbau von Gemüse im eigenen Garten zu beginnen.…