Alte Obst- und Gemüsesorten: Guter Heinrich
Der Gute Heinrich, auch „Wilder Spinat“ genannt, ist eine alte Kulturpflanze und seit langem in unseren Breitengraden zu Hause. Wie der Name vermuten…
Alte Obst- und Gemüsesorten sind im Kommen – wir stellen sie vor
Nicht zuletzt seit der Diskussion um die geplante EU-Saatgutverordnung sind alte Obst- und Gemüsesorten wieder stärker ins Bewusstsein der interessierten Öffentlichkeit gelangt. Deren…
Salbei hilft nicht nur gegen Halsschmerzen
Salbei ist ein bekanntes Heil- und Küchenkraut, das nahezu überall wächst und gedeiht, so auch in unserem Garten. Gerade in der kalten Jahreszeit…
Buchtipp: Unser Garten – mitten in der Stadt
Als kleiner Nachtrag zu unserem Bericht vom 7. Frankfurter Familienkongress und als ein Geschenktipp für Weihnachten möchten wir das Kinderbuch „Unser Garten –…
Städte im Wandel
Die 2006 in England gegründete Bewegung „Transition Town“ macht sich weltweit in vielen Städten und Gemeinden stark für den Übergang in eine postfossile…
Webtipp: foodsharing.de
Wer kennt nicht das Problem: Man will in den Urlaub fahren, aber der Kühlschrank ist noch voll. Wohin also mit Obst, Gemüse und…