Heldenmarkt Frankfurt – wir sind dabei!
Am 5. und 6. Oktober steht das Bockenheimer Depot in Frankfurt ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit. Rund 80 teils regionale Aussteller präsentieren ihre…
Schlehenlikör: eine süß-herbe Versuchung
Trägt der Schlehdorn viele Schlehen, steht ein harter Winter bevor, besagt eine alte Bauernregel. Wenn es danach geht, müssen wir uns wohl auf…
Selbstgemachter Tee aus Hagebutten stärkt die Abwehrkräfte
Die Natur hat das prima eingerichtet: Pünktlich zum Herbstanfang liefert sie uns mit den nun erntereifen Wildfrüchten hochkarätige Vitaminspender zur Stärkung der körpereigenen…
Weißdorn – ein Helfer für das Herz
Eine weitere Frucht, die wir im Rahmen unserer „Wilden Woche“ vorstellen möchten, ist der Weißdorn. Auf unseren Rhönwanderungen sahen wir den Strauch mit…
Kornelkirschen sind ideal als pikante Begleiter
Von der Kornelkirsche hatte ich vorher nie gehört, bis wir sie bei einem Kurzurlaub in der Rhön vorgestellt bekamen und kosten durften. Roh…
Wildfrüchte – der Reiz der Ungezähmten
Ananas, Banane und Kiwi kennt heute jedes Kind. Die wahren Exoten, die es weder in der Obstauslage des Bio-Supermarkts noch auf dem Wochenmarkt…