Gärtnern im Winter – geht das? Sogar ohne Garten und Balkoin kann man das ganze Jahr direkt in der Küche gärtnern. Klimawerkstatt und Café Anschluss zeigen, wie einfach Sprossen und Keimlinge wie Brokoli, Weizen und Roter Beete innerhalb von 3-7 Tagen wachsen. Sie sind reich an Antioxidantien und Geschmack. 15 Euro inkl Verkostung und Starterkit mit 3 Sorten. Anmeldung bei Café Anschluss
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